Author Archives: segreteria

OSTRICHE CON MIRTILLI ROSSI D’ACQUA

OSTRICHE AI MIRTILLI ROSSI D’ACQUA

In occasione delle Feste, da Björk puoi provare le ostriche. Sono accompagnate da una vinaigrette ai mirtilli rossi selvatici detti Vattlingon, che letteralmente vuole dire acqua e lingon. Infatti i mirtilli sono conservati in acqua. Può sembrare una magia… ma non lo è. Chiedi alla nostra chef come funziona!

#SPRINGBREAK

 NEWS – BJÖRK MILANO

Spring Break – Giovedì 18 maggio da Björk Swedish Brasserie c’è l’Aperitivo Nordico di Primavera – Una serata speciale per festeggiare la bella stagione con il gusto unico dei paesi scandinavi – Ci vediamo in Brasserie dalle 18:00 alle 22:30 – Invita gli amici e condividi!  – Prenotazione richiesta – Consumazione 10 euro – Selezione di assaggi svedesi inclusa – Piatti special edition nel mini menù creato per l’evento – Prenota il tuo tavolo – Chiamaci al numero +39 02 49457424 – Scrivici a prenotazionemilano@bjork.it