BJÖRK AOSTA

 

BJÖRK SWEDISH BRASSERIE
Italiens första svenska brasserie

Den första svenska restaurangen i Italien, Björk Swedish Brasserie, lanserades i september 2012 i Quart i Aostadalen som en del av Giuliana Rossets nordisktinspirerade Hotel Village.
I restaurangköket finns en ständig nyfikenhet och experimentlusta för att skapa nya nordiska rätter.